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真空タンブラー

タンク内を真空にして、タンク全体を回転させることにより素材を傷めず、短時間に驚異的に素材に味付け、浸漬を行います。また肉質をアップし旨味が増すだけでなくマッサージ効果で柔らかくジューシーな食感になります。

• 鶏肉／豚肉などの味付け
• マッサージ